11月11日(月)から11月25日(月)まで「この秋・冬はジョージアワインを楽しもう!キャンペーン」開催
こんにちは、福知山のギフトショップ和光カタヤマです。
和光カタヤマでは、世界最古のワイン発祥の地「ジョージア」でつくられる珍しいワインを取り扱っています。
みなさまはジョージアワインについてご存知ですか?どんなワイン?と思われる方も多いのではないでしょうか。
ジョージアワインとは?
黒海の東に位置するジョージア(旧グルジア)では、8000年以上前よりぶどうが作られ、世界最古のワイン発祥の地といわれています。
絶世の美女と言われ強権を誇っていたかのクレオパトラも愛飲し、時には涙しながらジョージアワインを飲んでいた逸話から「クレオパトラの涙」と呼ばれるようになりました。
クレオパトラだけではなく、楊貴妃や、英国チャーチル元首相など歴史に名を遺すような偉人の舌を唸らせたと言われるジョージアワインなんですよ。
ジョージアワインは、ヨーロッパスタイルで製造されるものも多くありますが、近年伝統的な製法「クヴェヴリ」で作るワインが世界的に注目されています。
「クヴェヴリ」製法は、現在まで脈々と引き継がれてきた伝統製法として大変貴重であり、2013年にはユネスコの無形文化遺産に登録されました。
伝統的な製法を使い、体にも健康にも良いワインとして、近年広がりをみせています。
そんなジョージアワインをこの秋、冬のシーズンにお試ししてみませんか。
和光カタヤマでは11月11日(月)から11月25日(月)まで、この秋・冬はジョージアワインを楽しもう!キャンペーンとしてお得なセット販売を行います。
セットで楽しむジョージアワイン
ルカツィテリクヴェヴリ白ワイン(陶器ボトル)
ジョージア固有の品種『ルカツティリ』を用い、壺ごと地中で熟成させる”クヴェヴリ製法”で造られた希少なワインです。
色は、輝きのある淡い琥珀色で、ドライマンゴーやカモミールのような香りを感じることが出来ます。
“クヴェヴリ製法”ならではの熟成されたコクと、柔らかな甘みが特徴で、コクのある濃いめの料理とのマリアージュも楽しめます。
伝統の”クヴェヴリ製法”で造られた逸品をご賞味ください。
サペラヴィ赤ワイン(陶器ボトル)
ジョージア固有品種の”サペラヴィ種”を100%使用したワインです。
滑らかなタンニン(渋み)が特徴で、非常にバランスの取れた味わいです。
黒イチゴを彷彿とさせる風味、スパイシーな風味の2面性があり、その2つが上手く調和し、複雑でインパクトのある味わいの辛口ワインです。
︎サペラヴィロゼ(ガラスボトル)
スパイスやベリー系の豊かな香り、フレッシュでミネラル感のある味わいは、シーフードや鶏肉料理などによく合います。
食事中はもちろん、デザートワインとしてもどうぞ。
こちらの3本セットを通常7,436円のところ、キャンペーン期間中は15%off の6,320円にてお届けいたします。
カクウリ白ワイン(陶器ボトル)
ジョージアのカヘチ地方、クヴァレリ地区産の固有品種、『ルカツィテリ種』を100%使用した逸品です。
洋梨やドライフルーツのような香りに、バニラ香やオーク香が混じりあった心地よい風味を持ち、赤身のお肉やチーズ、特にバーベキューやゴーダチーズとよく合います。あっさりしたテイストで滑らかな喉ごしです。
キンズマラウリ赤ワイン(ガラスボトル)
ジョージアワインを代表する銘柄です。
遅摘みしたグルジア固有の品種“サペラヴィ種”100%を用いて作られたワインで、ブドウ本来の自然な甘みと、熟したイチジクなどの深い風味を持つ甘口の赤ワインです。
甘口ながら、肉料理などメインのお料理にもよく合います。
濃いルビー色で芳醇な香りと味わいを持つこのワインは、旧ソ連時代クレムリンでも振舞われ、英国のチャーチル首相が絶賛したという逸品です。
サペラヴィ赤ワイン(ガラスボトル)
ジョージア固有品種の”サペラヴィ種”を100%使用したワインです。
滑らかなタンニン(渋み)が特徴で、非常にバランスの取れた味わいです。
黒イチゴを彷彿とさせる風味、スパイシーな風味の2面性があり、その2つが上手く調和し、複雑でインパクトのある味わいの辛口ワインです。
こちらのセットを通常9,834円のところ、キャンペーン期間中は15%off の8,358円にてお届けいたします。
これからのシーズン、ギフトとしても珍しく喜んでもらえます!
オンラインショップはもちろん、実店舗でも販売しておりますのでお気軽にお声がけください。